【142043】イランシー15 クロティルド ダヴェンヌR750
- 色: 赤/ミディ
- 産地: フランス/ブルゴーニュ
- メーカー: ヴィントナーズ
- 在庫状態: 在庫なし
イランシー15 クロティルド ダヴェンヌR750
【商品名】 イランシー 2011 クロティルド ダヴェンヌ
【色】 赤ワイン
【味わい】 ミディアムボディ
【コメント】 ステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵、マロラクティック発酵。ステンレスタンクと5〜10年使用樽を併用し熟成24ヶ月。光沢のある綺麗なルビー。ラズベリー、フランボワーズなど野性味のある果実香に加え、白胡椒などのスパイス、澄んだ炭系のミネラル香。さらさらとした細かいタンニンが広がり、小さいベリー系の果実味としっとりとしたミネラル感とともに優しく口中に広がります。
【品種】 ピノノワール他
【その他】 ビオロジック、オーガニック、VIVIno3.6、Vinica2.80