【141842】パスクア DLZ プリミティーヴォ R750
- 色: 赤/フル
- 産地: イタリア/プーリア
- メーカー: 国分
- メーカー価格: 【オープン】
- 販売価格: ¥1,890
- 在庫状態: 在庫有り
パスクア DLZ プリミティーヴォ R750
【商品名】 パスクア DLZ プリミティーヴォディプーリア
【色】 赤ワイン
【味わい】 フルボディ
【コメント】 やさしく手摘み収穫されたブドウは、20kgごとにカゴに入れ速やかにワイナリーへ運び除梗・破砕を行います。低温のタンクで1週間マセラシオンを行ってから22〜26℃で15〜20日間かけてアルコール発酵を行った後澱引きし、別のタンクでMLFを行ってから6ヶ月樽熟成を行います。色は深みのあるルビーレッド。熟したプラムや赤系果実のしっかりとしたアロマに、バニラ、コーヒー、ココアのスパイシーな香り。包み込むような丸みのある口あたりで、しなやかなタンニンが広がります。
【品種】 プリミティーヴォ
【その他】 VIVIno4.2、Vinica3.13