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【141825】アレクサンドル シラー ホセ デ アパルタ18 R750
アレクサンドル シラー ホセ デ アパルタ18 R750
【商品名】 キュヴェ アレクサンドル シラー サン ホセ デ アパルタ ラポストール２０１８
【色】 赤ワイン
【味わい】 フルボディ
【コメント】 ステンレスタンクで２週間２６度で発酵。発酵後のスキンコンタクトの状態でさらに２週間。マロラクティック発酵はフレンチオークで行います。フレンチバリックで１５ヶ月間熟成。４８％新樽。リコリス、ビターチョコレートなどのスパイスのニュアンス、ブラックベリーやプラムの熟した凝縮感のある香り。タンニンもあり、完熟した果実やシダーなどのハーブ、香ばしいトーストのような味わいがリッチ。
【品種】 シラー
【その他】 ビオロジック、オーガニック、ＶＩＶＩｎｏ４．１、Ｖｉｎｉｃａ２．６３
