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【141603】イングルヌック ブランカーヌ16 W750
イングルヌック ブランカーヌ16 W750
自社畑で栽培されたルーサンヌ、マルサンヌ、ヴィオニエ種のブドウをブレンドして造られています。畑は敷地内にあるマウント・セント・ジョンの麓にある日陰の多い土地に位置する白ワイン用の２．６ｈａ 程の小さな畑で、生産量も極少です。これらのブドウ３種類は樹齢１０年以上のブドウから収穫され、アロマやリッチな舌触り、複雑なフレーバー等、ブドウの高樹齢を良く表現しています。マルサンヌとルーサンヌはミネラル感や重量感とボディを与え、ヴィオニエはトロピカルフルーツやスパイスの凝縮したブーケを与えます。完璧と言われた２０１２年と２０１３年を上回るクオリティかもしれません。凝縮感と共に複雑味とミネラル感のニュアンスを持つ。
