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【141103】サーラガト モニカ ディ サルデーニャ R750
- 色： 赤／フル
- 産地： イタリア／サルデーニャ
- メーカー： 稲葉
- 在庫状態： 在庫なし
サーラガト モニカ ディ サルデーニャ R750
【商品名】 サーラガト モニカ ディ サルデーニャ アッツェイ
【色】 赤ワイン
【味わい】 フルボディ
【コメント】 フルーティーな特徴を持つモニカの魅力を引き出しましたモニカはサルデーニャで有名な品種で主に南部で栽培されており、フルーティさがあります。畑はオリスターノ県モーゴロとその周辺に位置しています。土壌は石灰岩の上を砂が覆っています。葡萄は手摘みで収穫し、２６度〜２８度に温度コントロールしたステンレスタンクで約１０日間発酵させます。発酵終了後、フレンチオーク樽に移し、約６ヶ月熟成させます。色合いは紫を帯びた輝きのあるルビーレッド、マラスカチェリーやプラム、様々なベリー系の果実の強いアロマが広がります。非常にフルーティで口当たりはやわらかくバランスがとれており、赤い果実や心地よいスパイス、甘いタンニンが感じられます。長く心地よい余韻があります。
【品種】 モニカ
【その他】 ＶＩＶＩｎｏ４．０、Ｖｉｎｉｃａ２．７５
