【122977】モダンタイムス フォーチュネートアイランズ缶 473
- 産地: アメリカ/カルフォルニア
- メーカー: ナガノトレーディング
- 在庫状態: 在庫なし
モダンタイムス フォーチュネートアイランズ缶 473
【商品名】 モダンタイムス フォーチュネートアイランズ缶
【コメント】 ホップ由来のはっきりとしたフルーツ感がありながらも、小麦のまろやかな口当たりがこのビールをセッショナブルたらしめている。IPAのホップアロマ、ウィートエールの飲みやすさを持ち合わせる、Modern Timesらしいハイブリッドスタイル。ホップにはCitra、Amarilloの2種を使用し、ビタリングよりもドライホッピングに重きを置いている。Citraホップからくるシトラス、トロピカルフルーツのアロマがこのFortunate Islandsの肝だ。さらにAmarilloホップのグレープフルーツ、松といったニュアンスが加わることで、IPAに負けず劣らず強烈なホップアロマが体験できる仕上がり。モルトには2−row、Wheat Malt、Caraviennaを使っており、全体の60%はWheat Maltが占める。これによりほんのりナッティなキャラクターとまろやかな口当たり・ボディを手に入れた。全体的にドライだがCaraviennaモルトのほんのわずかな甘みがアクセントとなっている。グラスに注ぐと曇ったイエローに厚めの白いヘッド。弾けんばかりのシトラス、マンゴー、タンジェリン、パッションフルーツアロマがグラスから飛び出す。口に含むとやはりフルーティーさが前面に出た味わいだが、程よくドライで青々しい草のような苦みも感じられる。フィニッシュもドライでビター。非常にソフトな口当たりと5%というアルコール度数は、どんどん杯を進めてしまう飲みやすさを演出する
【タイプ】 ペールエール
【度数】 Alc5%
【その他】 IBU46、RateBeer94/95/3.71、Untappd3.77