恵比寿　山本商店

ストーン ファーキングウィートンウートスタウト瓶 355

【商品名】　ストーン　ファーキングウィートンウートスタウト瓶
【コメント】　Ｓｔｏｎｅ創業者のグレッグ・コッチ、ＦＡＲＫ．ｃｏｍ創立者のドリュー・カーティス、俳優のウィル・ウィトンの友情とビール愛が詰まったコラボ作品。ピーカンナッツ、小麦、ライ麦を副原料として醸造し、その一部をバーボン樽熟成して元のビールとブレンド。濃厚で複雑な味わいのＩｍｐｅｒｉａｌ　Ｓｔｏｕｔに仕上がっています。グラスに注ぐとココア、コーヒー、ココナッツのような強烈なアロマが立ち昇り、リコリスやエステル香も感じられ、バニラやオークのような印象が続きます。口に含むとやはりココアやコーヒーを思わせるフレーバーが主体となり、樽由来のオーク、バニラ、ナッツ、バーボンの風味、最後に微かなアルコール感とホップの苦味。濃厚、滑らか、クリーミーな口当たりでドライ目なフィニッシュ。時間をかけて温度変化を楽しみながらゆったりと楽しみたい逸品です。
【タイプ】　スタウト
【度数】　Ａｌｃ１１．５％
【その他】　ＲａｔｅＢｅｅｒ９９／８７／３．９３、Ｕｎｔａｐｐｄ４．１