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【143100】パヴィヨン デュ グラナ17 R750
- 色： 赤／フル
- 産地： フランス／サンジュリアン
- メーカー： 国分
- ﾒｰｶｰ価格： 【オープン】
- 販売価格： ¥3,140
- 在庫状態： 在庫有り
パヴィヨン デュ グラナ17 R750
【商品名】 パヴィヨン デュ グラナ２０１７
【色】 赤ワイン
【味わい】 フルボディ
【コメント】 日本では見かけることの少ないシャトーです。１９６１年にガブリエル・メフレ氏が購入。畑はシャトー・ランゴア・バルトン、ブラネール・デュクリュ、グリュオー・ラローズに囲まれた恵まれた立地。醸造コンサルタントは故ドゥニ・デュブルデュー氏が務めていました。温度管理、低温浸漬を行います。コンクリートおよびステンレス大樽で発酵、トレース可能なモニタリングをし、大樽でマロラクティク発酵を行います。熟成期間１２ヶ月、新樽比率１５％。生産量７０，０００本。
【品種】 カベルネソーヴィニョン、メルロ
【その他】 ＶＩＶＩｎｏ３．９、Ｖｉｎｉｃａ２．９４
