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【141421】エントゥレスエロ テンプラニーリョ R750
- 色： 赤／フル
- 産地： スペイン／カスティーリャ
- メーカー： 稲葉
- 在庫状態： 在庫なし
エントゥレスエロ テンプラニーリョ R750
【商品名】 エントゥレスエロ テンプラニーリョ ボデガス トリデンテ
【色】 赤ワイン
【味わい】 フルボディ
【コメント】 樹齢の古い葡萄を使い樽で熟成古木の力強さを巧みに表現。エントゥレスエロは「地面の間で」という意味です。トリデンテには使わなかったタンクをこのワインにします。伝統的なバソ仕立てで砂地に植えた畑は、サモラ県のエル ペゴとビジャヌエバ デ カンペアンの地区に位置します。２５度に温度管理したステンレスタンクで１５日間発酵させます。マロラクティック発酵もタンクで行います。その後、フレンチオークの樽で４ヶ月熟成させます。とても濃いチェリーレッド。コクがありたくましく、エキゾチックなローストしたスパイスやブルーベリージャムの香りに、きびきびとした黒鉛やエスプレッソも感じられます。チョコレートやスパイスの熟したフィニッシュが見事な調和をみせています。
【品種】 テンプラニーリョ
【その他】 ヴィーガン、ＶＩＶＩｎｏ３．７、Ｖｉｎｉｃａ
