【141028】ヤルデン ピノノワール18 R750
ヤルデン ピノノワール18 R750
【商品名】 ヤルデン ピノノワール2018
【色】 赤ワイン
【タイプ】 フルボディ
【コメント】 数々の賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている、今注目のワイナリー。 繊細なスミレの花や新鮮な赤い果実の香りが、背景に広がる温かいスパイス、リッチなオーク、森の下草と層になって表れ、広がりのある複雑さを感じさせます。若いうちからも美味しくいただけますが、最初の数年間により発展し、その後、5−8年間楽しめます。スモークサーモンやローストした鶏の胸肉、ひな鶏の蒸し煮などと良く合います。ブルゴーニュのピノとはまたことなり、ヤルデンらしい濃厚なタイプです。
【品種】 ピノノワール
【その他】 VIVIno3.9、Vinica3.23